#餐桌上的春日限定#春日晚餐~香椿鲜贝丁炒鸡蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材~扇贝丁,鸡蛋打散,香椿一小把。
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点击查看大图 香椿芽焯水,这一步不可少哈!去除硝酸盐的作用,否则吃着对身体有害。
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点击查看大图 变成绿色的香椿芽切小段。和扇贝丁一起放入蛋液中。
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点击查看大图 搅拌均匀。
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点击查看大图 锅内加适量花生油,油热后加入所有食材。
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最后一步
点击查看大图 炒大概5分钟左右,加入小米辣,盐,出锅即可~赶紧享用春天的馈赠吧!
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展开全部6个步骤
发布于 2020-03-22
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