番茄肉酱意面
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材
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点击查看大图 肉末先用姜丝和料酒调和，静置去处理其他食材。其实完全可以不放肉肉了，也同样好吃，我是为了能显示出价值感才放的肉。
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点击查看大图 意面放入加油和盐的沸水中，煮8分钟，我比较吃硬一点口感的。
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点击查看大图 大蒜炒香，多放一些更好吃
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点击查看大图 放肉末再放海鲜酱油
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点击查看大图 放蚝油
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点击查看大图 放西红柿炒软烂，如果西红柿特别熟就不用放番茄酱也可以哦，我经常不放，这样番茄的香味更自然
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点击查看大图 放入少量水，再放入意面
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点击查看大图 用筷子翻炒几下，让汁料和意面完全融合在一起。
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点击查看大图 拌一份简易小沙拉
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最后一步
点击查看大图 撒点芝士粉，如果喜欢黑胡椒也可以放一些。
小贴士
炒意面一点要放蒜，可以用相同的方法不放肉末的先试试。
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发布于 2020-03-22
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