野菜小窝头
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 香菇焯水切丁备用
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点击查看大图 野菜焯水备用(可换成自己喜欢的各种蔬菜)
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点击查看大图 焯水的野菜沥干水分,切丁备用
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点击查看大图 将玉米面粉、全麦粉放入碗中
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点击查看大图 加入一小勺盐、5g泡打粉(可用苏打粉代替)搅拌均匀
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点击查看大图 将切好的香菇丁和野菜丁放入面粉中
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 分次加入适量温水
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点击查看大图 揉成面团,封保鲜膜醒面三十分钟
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点击查看大图 揪出适量面团,用大拇指团成底部有空的形状(便于蒸熟)
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11/12
点击查看大图 上锅蒸二十分钟
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最后一步
点击查看大图 晾凉出锅装盘,减脂期优质粗粮,营养、维生素两不误,秋季减肥的菇凉们行动起来吧
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展开全部12个步骤
发布于 2020-03-22
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