#餐桌上的春日限定#芹菜木耳炒肉片

Name: #餐桌上的春日限定#芹菜木耳炒肉片
Ingredients: 芹菜 若干根; 泡发干野木耳 5-6朵; 前腿肉 适量; 葱末 适量; 蒜末 适量; 姜末 适量; 干辣椒 一个; 料酒 适量; 味极鲜 适量; 老抽 适量; 白胡椒粉 适量; 玉米淀粉 适量

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时间：15分钟

食材清单

芹菜若干根、

泡发干野木耳 5-6朵

、

前腿肉适量

、

葱末适量

、

蒜末适量

、

姜末适量

、干辣椒一个、料酒适量、

味极鲜适量

、老抽适量、

白胡椒粉适量

、玉米淀粉适量

烹饪步骤

小贴士

淀粉种类没有啥硬性要求，水淀粉加肉里也可以，我是懒直接放进去肉里了，如果感觉肉水份干的话就用水淀粉白胡椒，十三香、五香粉、花椒面都可以腌肉，用一个就行野木耳泡发去除根部残留，用开水稍微煮一下过凉水，捞出更干净炼油用小火，炒肉中火，小心被四处溅的油点子蹦到，那场面，啧啧啧

4/10

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发布于 2020-03-22

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