#餐桌上的春日限定# 西洋菜排骨汤

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  西洋菜摘成小段，冲洗干净，沥干水分。

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  排骨冷水下锅，放适量的白酒，煮开后关火，捞出冲洗干净。

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  汤锅里注入适量的清水，放入已焯水的排骨和姜片，开大火焖煮10分钟。

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  放入豆腐、西洋菜和蜜枣。

• 最后一步
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  待西洋菜煮软烂，颜色发黄后，放入适量的盐调味，拌匀即可。

发布于 2020-03-22

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