#餐桌上的春日限定#亲子牛丼饭
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材先准备好，小青菜洗净，胡萝卜切片，手艺好可以切出小花，洋葱切条，肥牛大约8卷解冻，蚝油、生抽、白糖拌在一起备用。
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点击查看大图 锅里加2碗水煮开下肥牛烫熟捞出
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点击查看大图 锅里放少许油，洋葱煸炒几下。
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点击查看大图 倒入调味汁拌匀，再加小半碗水煮上3分钟，加入肥牛，淋入料酒后煮2分钟，调入水淀粉煮沸后出锅。
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点击查看大图 接下来烫熟胡萝卜及小青菜
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最后一步
点击查看大图 盛好米饭，摆上菜，浇上汤汁，一份春天气息超浓的肥牛亲子丼就好了
小贴士
肥牛一定要烫一下，这样去血水去腥味。 汤汁口味可以自己调整咸度。 蔬菜可以换西兰花，卷心菜都可以的。 洋葱最好用白色的，紫色的味道没白色的好吃不。
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发布于 2020-03-22
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