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软妹子-中种蜜红豆吐司

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难度：配菜(中级) 时间：30分钟

食材清单

中种面团金象面包粉210克

、酵母 3克、水 120克、

主面团

、高粉 90克、

全蛋液 28克

、水不定，看面粉吸水性、黄油 15克、糖 45克、奶粉 15克、盐 4克

烹饪步骤

小贴士

蜜红豆也是自己做的，可以随意加配料，不固定。各家烤箱温度不同，自己把握好温度。面团吸水性也不同，水量不是固定的，原方子还有30克牛奶，我这里就不需要的。

4/22

展开全部22个步骤

发布于 2020-03-22

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