快速好吃的胡萝卜蒸鸡
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
嫩鸡
半只
、
胡萝卜
半根 、
干香菇
七朵
、
生抽
适量 、
盐
适量 、
料酒
适量 、
白胡椒粉
少许
、
腐乳
1块
、
柱侯酱
一勺
、
蚝油
一勺 、
红辣椒
一个 、
大葱
适量 、
葱花
适量 烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 准备好食材
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2/7
点击查看大图 准备酱汁 腐乳 柱侯酱 蚝油 酱油
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3/7
点击查看大图 酱汁 适量的盐 少许白胡椒粉 姜片
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4/7
点击查看大图 搅拌均匀 加入玉米淀粉 这样嫩嫩的
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5/7
点击查看大图 加入适量香菇水 橄榄油 腌渍20分钟
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6/7
点击查看大图 加入鲜菇丁 胡萝卜丁 大葱 大蒜
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最后一步
点击查看大图 大火蒸12分钟 撒上葱花 辣椒圈出锅
小贴士
香菇现用热水 再加等量凉水 泡发 如果要吃软软的胡萝卜丁可以先热油炒一下 大蒜也可以先用油爆香
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展开全部7个步骤
发布于 2020-03-21
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