双椒辣子鸡丁

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  鸡脯肉切小丁 加入盐 料酒 十三香 生抽腌制半小时

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  准备红绿辣椒 洋葱 蒜 葱 姜 切好 备用

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  锅中加油 倒入腌制好的鸡丁 炒熟

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  另起锅 把红绿辣椒 洋葱 葱姜蒜放入锅中爆炒

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  再加入炒好的鸡丁肉

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  加入郫县豆瓣 老干妈豆豉 都可以 我是家中只有这个就加入了鸡油辣椒 （加入适量郫县豆瓣好吃）盐一定要少放 这些酱都很咸的 再加入一点蚝油 快速翻炒出锅 就这么简单易操作

• 最后一步
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  看着颜色很美 鸡肉丁被我儿子挑吃光光了

发布于 2020-03-21

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