红枣核桃蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把枣去核加水用破壁机打碎倒入不粘锅小火炒到图中程度
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点击查看大图 炒好后过一下筛,不过也可以。
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点击查看大图 蛋清蛋黄分离,蛋黄加枣泥玉米油搅拌均匀
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4/10
点击查看大图 筛入低筋面粉拌匀。
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点击查看大图 加入适量核桃仁备用。
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点击查看大图 蛋清加红糖和柠檬汁先搅拌到红糖融化。
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7/10
点击查看大图 打蛋器打发到提起有小尖角
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8/10
点击查看大图 分三次把蛋白糊加到蛋黄糊里面
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点击查看大图 倒入烤盘表面撒芝麻,入烤箱150度30分钟
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最后一步
点击查看大图 香喷喷的红枣核桃蛋糕做好了,非常好吃。
小贴士
烤箱根据自家烤箱温度定。
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发布于 2020-03-21
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