鸡蛋饼 面粉就是这么神奇
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 盆里打入室温鸡蛋
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点击查看大图 依次加入牛奶,面粉,盐
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点击查看大图 打蛋器先手动搅拌几下,再开机搅拌无干粉状态
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点击查看大图 打蛋器搅打均匀以后加入香菜,葱。不吃香菜的可以不放,吃辣的同学可以放一点小米辣
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点击查看大图 用刮刀把盆壁上的面粉刮下来搅拌均匀
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点击查看大图 铁锅大火烧热以后转小火
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点击查看大图 倒入鸡蛋液,撒芝麻和黑胡椒碎
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点击查看大图 烤箱提前预热 220度
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点击查看大图 不要问我为什么,面粉就是这么神奇
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点击查看大图 烤好以后会有一点坍塌,不过没关系,不影响它的口感
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最后一步
点击查看大图 切一块778
小贴士
烤箱在准备鸡蛋液时就可以提前预热了,一定要提前预热好哦!
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发布于 2020-03-21
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