新疆螺丝椒炒肥牛
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材大集合
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点击查看大图 食材准备:螺丝椒去芯切段(要使用手套哦,不热辣手),不吃辣的话可以换成青椒,维生素爱好者可使用双色彩椒~
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点击查看大图 锅里放少许油、花椒油,葱姜蒜爆锅出香
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点击查看大图 加入肥牛卷,同时加入一勺料酒,少许白醋,翻炒
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点击查看大图 肥牛炒变色后加入一勺生抽、十三香粉,再加入螺丝椒段
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点击查看大图 辣椒段煸软后加少许鸡精,出锅前加绿葱花
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最后一步
点击查看大图 出锅,大米饭搭档✌️
小贴士
不吃辣的话可以换成青椒,维生素爱好者可使用双色彩椒~红黄彩椒会让这道菜颜值爆表
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展开全部7个步骤
发布于 2020-03-21
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