Simply青椒炒肉丝片
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
肉片
250g
、
薄皮辣椒
250g
、
盐, 料酒, 白胡椒粉, 生抽...
适量
、
玉米芡粉
少许
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 薄皮辣椒洗净, 手撕成块, 备用
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2/4
点击查看大图 肉片切好腌好备用
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3/4
点击查看大图 热锅凉油, 多一点油;腌好的肉片撒入玉米淀粉搅拌; 入锅快速滑拉!盛出肉片, 底油快炒青椒, 翻入炒好的肉片再翻炒,或者颠锅几下! 好了!
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最后一步
点击查看大图 盛盘上桌啦!就这么简单的美味! 此做法可以是猪, 牛, 羊, 鱼片; 陪衬的也可以是很多时蔬, 豆制品等等, 脑洞大开吧!也是看您的冰箱里的食材, 再止住哈喇子发挥想象吧!
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-03-21
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