牛油果鸡蛋吐司
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时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材集合～
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点击查看大图 糖果番茄牛油果洗净，切小丁备用
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点击查看大图 打两个鸡蛋加入少量盐黑胡椒、蛋黄酱一勺、牛奶60毫升搅拌均匀
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点击查看大图 放两片面包烤一下，两面焦脆比较香哦
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点击查看大图 热锅后放适量黄油融化
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点击查看大图 加入可爱的糖果番茄中小火翻炒
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点击查看大图 趁她不注意倒入鸡蛋液，出现蛋皮时把蛋液继续向中间推
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点击查看大图 鸡蛋还没成型时关火，加入牛油果翻炒两下即可
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点击查看大图 把炒好的鸡蛋番茄牛油果轻轻放在焦脆的吐司上，再撒上一些黑胡椒粉欧芹碎黑芝麻点缀一下～
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最后一步
点击查看大图 用剩下的半个牛油果加牛奶打一杯牛油果奶昔，配上吐司简直绝了！赶快开动吧！
小贴士
1.炒鸡蛋一定不能大火，要转中小火。鸡蛋炒老这道菜就算失败了一半。2.鸡蛋要保持柔滑香嫩可以参照我之前发的经典美式炒蛋菜谱
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发布于 2020-03-21
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