#餐桌上的春日限定#香椿煎蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材准备
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点击查看大图 鸡蛋磕入碗内加适量盐搅拌均匀
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点击查看大图 锅内水开后放入香椿焯水至变色
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点击查看大图 捞出沥干水分切丁
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点击查看大图 将香椿丁倒入蛋液中
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 锅内热油倒入蛋液煎至两面金黄。
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最后一步
点击查看大图 盛出切块装盘即可食用。
小贴士
香椿芽焯水,可去掉多余的苦味,还有亚硝酸盐和硝酸盐,
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-20
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