#餐桌上的春日限定#
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时间：30分钟
食材清单
茄子一个
、
青椒一个
、
洋葱一个
、
火腿肠三根
、
豆瓣酱适量
、
淀粉适量
、
芝麻油适量
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 茄子，青椒，洋葱，各一个。火腿肠三根
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2/7
点击查看大图 将茄子切圈，待用
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3/7
点击查看大图 茄子切圈后，中挖空放在水泡浸，放适量的盐在水中调匀，保持茄子的新鲜度。
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4/7
点击查看大图 把挖岀来的茄子剁碎，洋葱，青椒，火腿肠剁碎，放适量盐，淀粉，芝麻油，调匀，待用
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5/7
点击查看大图 不粘锅放油，然后摆放茄子圈，圈上放剁好配料填满
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6/7
点击查看大图 煎至熟透，
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最后一步
点击查看大图 煎好后摆盘，用豆瓣酱，淀粉勾芡放在圈子的中间。成品就可以品尝了。
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展开全部7个步骤
发布于 2020-03-20
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