香煎土豆饼
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 土豆切丝,凉水过几遍去淀粉,加入鸡蛋,葱花,胡椒粉,盐
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 一点点加入面粉搅拌
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点击查看大图 搅拌成糊状
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点击查看大图 开中火,平底锅加入食用油,不是油炸是煎所以控制好油量
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点击查看大图 放入土豆糊开始煎,注意勤翻面,面饼不要太厚,会影响口感,不脆,会黏黏的面面的
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最后一步
点击查看大图 煎至两面焦黄就可以了
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-20
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