鲅鱼饺子
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把鲅鱼清洗干净去骨去刺去皮
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点击查看大图 鲅鱼肉剁碎,尽量剁碎点,这时可以来点音乐
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点击查看大图 鲅鱼肉剁好放一边,现在开始剁猪肉,剁到和鱼肉差不多细就OK啦(猪肉的肥瘦比例最好是1:1)
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点击查看大图 鲅鱼肉和猪肉剁好后融合在一起放入除水以外的所有调料(喜欢韭菜的亲们这时也可以加入少许韭菜)顺时针上劲,中途要分多次加入水,每加一次水要充份吸收!
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点击查看大图 和面擀皮
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点击查看大图 开始展示你的包饺子技术了
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点击查看大图 包好水开下锅,煮到水饺浮起就可以装盘了
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最后一步
点击查看大图 端上桌来点醋开动吧!
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-20
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爱的味道 让TA尝到 陈家快乐厨娘 -
肉沫茄子🍆虫懒懒