海鲜也养胃!多吃芹菜红蚶~
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蚶子洗净沸水加料酒煮两分钟半熟捞出准备辣椒段,姜,葱,蒜末
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点击查看大图 芹菜叶也焯一下过凉水,切碎
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点击查看大图 热锅烧油,放入辣椒,葱,蒜末,姜炒香
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点击查看大图 放蚶子爆炒出香,少许盐,生抽
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点击查看大图 倒入芹菜叶,翻炒出锅
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最后一步
点击查看大图 装盘,特别特别鲜哈哈
小贴士
1.料酒除蚶子的腥味 2.芹菜叶等最后出锅前放哦 小海绵继续爱你们~宝宝们赶紧上手试试
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展开全部6个步骤
发布于 2020-03-19
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