猪肉白菜馅饼
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 和面 ,我用温水和的,面团比较稀,筷子搅拌,没上手,最后比较个人觉得还是不如开水和面柔软。
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点击查看大图 白菜切碎放少许盐腌制一会后挤出水分。
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3/7
点击查看大图 肉馅里放葱姜蒜,鸡蛋,13香,耗油,酱油,食用油,芝麻油,盐搅拌。
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点击查看大图 放入去水的白菜后继续搅拌
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点击查看大图 包成包子形状,褶儿朝下,擀圆。
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点击查看大图 上锅开烙,用的玉米油,颜色不够黄。
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最后一步
点击查看大图 出锅,配一碗玉米粥,开吃。娃吃了3个。
小贴士
擀的时候力道要小,用力均匀,否则皮容易破,馅容易跑出来。
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展开全部7个步骤
发布于 2020-03-19
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