国外超火的奶酪蛋糕:巴斯克奶酪蛋糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先是200奶酪加入70克糖搅拌顺滑;
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2/9
点击查看大图 加入一个蛋黄搅拌均匀;
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3/9
点击查看大图 分三次加入100克全蛋液搅拌细腻;
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4/9
点击查看大图 加入115毫升淡奶油搅拌均匀;
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5/9
点击查看大图 加入过筛后的5克低粉搅拌均匀;
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点击查看大图 拌好的奶酪液体过筛后倒入六寸装有油纸的蛋糕模具中,220度预热烤箱10分钟,先用200度烤20分钟,再用210度烤5分钟,再220度烤2分钟;
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7/9
点击查看大图 烤熟后不用拿出蛋糕模具,冷却后直接放入冰箱冷藏一个晚上!
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 这款奶酪蛋糕真的超好吃,每半个月就要做一次!
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展开全部9个步骤
发布于 2020-03-19
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