#餐桌上的春日限定#香椿蛋糊饼
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 用料：椿芽30克，面粉120克，鸡蛋1个，水120克，盐1/2小勺，花椒粒数颗
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点击查看大图 椿芽洗净切碎，备用。
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3/14
点击查看大图 鸡蛋磕入碗中，加盐打散。
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点击查看大图 加入水搅拌均匀。
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点击查看大图 筛入面粉，
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点击查看大图 搅拌成均匀的面糊。
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点击查看大图 加入椿芽，拌匀。
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8/14
点击查看大图 加入花椒，
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点击查看大图 搅拌均匀，备用。
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点击查看大图 平底锅中倒油，烧热。
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点击查看大图 取一勺面糊，放入锅中，摊开。
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点击查看大图 底部金黄，翻面，煎另一面。
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点击查看大图 两面金黄，出锅，控油。
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最后一步
点击查看大图 装盘，趁热食用。
小贴士
椿芽的用量可以根据自己喜好酌情增减。 其他调味料可以根据自己喜好酌情添加。 水不要一次加完，需根据面糊情况酌情调整。
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发布于 2020-03-19
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