晨间时光:香软的蛋白蛋糕,给她起个名字就叫白雪公主吧
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材准备妥当,鸡蛋分离,只要蛋清
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点击查看大图 1⃣️蛋清放入无油无水干净的容器,滴入柠檬汁2⃣️低速打几下会呈鱼眼泡3⃣️加入1/3绵白糖,高速打匀4⃣️再加1/3绵白糖,高速打匀5⃣️加入剩余绵白糖,中速打匀,这时蛋白已经非常细腻6⃣️筛入淀粉,低速打几下,打匀就行。这一步不要打发过久昂,会变成稀糊的
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点击查看大图 造型你说了算这时可以先开烤箱预热哟,上下层170
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点击查看大图 嵌入坚果的蛋糕放进烤箱,温度改为上下150。每一款烤箱都是有性格的,一般20-30分钟就OK了,这个时间可以去梳洗打扮自己哟我还熬了个粥呢
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点击查看大图 哇O,看着就很香
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点击查看大图 白雪公主的肌肤就是细嫩
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最后一步
点击查看大图 捏一捏,啊呜啊呜吃掉了
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展开全部7个步骤
发布于 2020-03-19
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