米饭自制锅巴,香脆多味
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备一个大盆放米饭,自家种植的小葱和香菜还没长大就出来营业了哈哈哈
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点击查看大图 将香葱和香菜切碎
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点击查看大图 将材料混入米饭开始搅拌,加入盐,我加了一些肉松膨化口感
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点击查看大图 加入植物油,我加的橄榄油,哎假装自己吃不胖吧
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点击查看大图 平底锅中小火倒入油舀一勺米粉平铺在锅子上静静等结巴
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点击查看大图 结巴后翻面,啧啧,真的金黄色好好看
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点击查看大图 按照自己能接受的软硬程度来,做好切块就行了
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点击查看大图 我决定多做几个
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点击查看大图 这可真真是大型翻车现场
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最后一步
点击查看大图 总算把剩米饭都物尽其用了,我非常满意,很好吃,咸咸的可口
小贴士
没有剩饭就需要电饭锅煮一些米饭再做,不建议新手直接用生米 口味可以自己调整,也可以做香辣味的 油煎后的米饭可以大大延缓保质期
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发布于 2020-03-19
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放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨