香菇牛肉酱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材和工具:葱姜适量、香菇8朵、牛肉1斤、黄豆酱2勺、郫县豆瓣酱1勺、白糖2小勺、花生碎适量、熟白芝麻适量、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量鹅妈妈钛晶锅
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点击查看大图 食材洗净,香菇切丁、牛肉切小粒;
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点击查看大图 鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入葱姜煸炒出香味;
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点击查看大图 倒入牛肉碎翻炒至变色;
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点击查看大图 倒入香菇丁不断煸炒出水分;
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点击查看大图 炒至水分减少,挤入两下小鲜侣调味汁,舀入2勺黄豆酱,1勺郫县豆瓣酱;
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点击查看大图 再挤入两下酱油心生翻炒均匀;
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点击查看大图 2小勺白糖,翻炒均匀;
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点击查看大图 倒入花生碎和白芝麻;
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点击查看大图 充分翻炒均匀至上色入味即可出锅;
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点击查看大图 粒粒牛肉看得见,吃一口超满足,酱香浓郁超美味;
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最后一步
点击查看大图 做上这样一罐酱,米饭三碗不够吃!
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发布于 2020-03-18
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