素炒香菇西兰花
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时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 西兰花洗净，锅中烧开焯水，捞出放入冷水中浸泡。
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点击查看大图 胡萝卜切成花片状，焯水。
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3/8
点击查看大图 鲜香菇也一样焯水大约30秒。
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点击查看大图 大葱一段。
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5/8
点击查看大图 切碎。
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点击查看大图 锅中放入适量的油，下大葱碎爆一会。
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7/8
点击查看大图 放入焯过水的三种食材、盐、蚝油、鸡精、炒匀后再加入水和淀粉一起调匀的水淀粉，炒匀即可。
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最后一步
点击查看大图 成品出锅。
小贴士
注意：因为食材都已经焯水，这里就不要炒太久即可！
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-18
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