淮山肉包子
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时间:30分钟
食材清单
包子皮
、
高筋粉
500克
、
温水
280克 、
白砂糖
25克 、
酵母
5克 、
包子馅料
、
香油
1羹 、
葵花籽橄榄油
1羹
、
白砂糖
3克 、
酱油
少许 、
盐
适量 、
蒜芹
少许
、
五香粉
半羹 、
姜蓉
少许
、
五花肉
400克 、
料酒
少许 、
蠔油
少许
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 正常和面发面
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2/6
点击查看大图 买的现成的肉末,将葱姜泡水倒入蚝油料酒,五香粉水,分三次倒入肉末中,打上浆
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3/6
点击查看大图 上浆后的肉馅
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4/6
点击查看大图 有两个包子,包露心了,拿来放在电饭煲里做包子饼
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5/6
点击查看大图 包好包子后二次发酵20分钟,放入蒸箱
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最后一步
点击查看大图 出炉
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-03-18
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