照烧鸡腿饭
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 鸡腿洗净去骨(做了两人份,用了三个鸡腿)
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2/10
点击查看大图 用叉子给鸡腿全身扎洞
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3/10
点击查看大图 用刀背给鸡腿按下摩
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4/10
点击查看大图 鸡腿加半勺生抽、食量黑胡椒粉、料酒、一丢丢盐腌制20分钟
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5/10
点击查看大图 调个简单的照烧汁:1勺生抽、1勺耗油、1勺蜂蜜、1勺黄豆酱、适量清水
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6/10
点击查看大图 胡萝卜烫熟
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7/10
点击查看大图 鸡腿下油煎至两面金黄倒入照烧汁焖10分钟转大火收汁
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8/10
点击查看大图 米饭盛入碗中压实倒扣到盘子里
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9/10
点击查看大图 鸡腿出锅切块装盘
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最后一步
点击查看大图 摆上烫熟的胡萝卜和西兰花,撒上黑芝麻,完成啦~非常下饭哦
小贴士
1.给鸡腿扎洞和用刀背按摩都是为了使鸡腿更加入味 2.做了两人份所以用三个鸡腿
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-03-17
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