披萨（家庭版）
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难度：掌勺(高级) 时间：30分钟
食材清单
普通面粉
120g
、
酵母
3g 、
盐
2g 、
白砂糖
6g 、
水（或牛奶）
70g
、
油
10g 、
材料
、
青椒、西红柿
适量
、
香肠
两根 、
芋泥
适量
、
芝士
适量 、
番茄酱
烹饪步骤
-
1/5
面粉放入酵母、盐、糖➕温水揉成面团➕油再揉成光滑的面团发酵1个小时以上（面团两倍大）
-
2/5
点击查看大图 发酵完成后把面团分成两半，擀成披萨形状用叉子扎孔抹上番茄酱铺上一层火腿片一层青椒片一层番茄片撒上火腿粒最后加上芝士，烤箱预热200°5分钟再用180度烤10分钟
-
3/5
点击查看大图 剩下一半擀成一样的形状用叉子扎一些空铺上一层芋泥撒上芝士，烤箱180度烤10分钟即可
-
4/5
点击查看大图 这是咸款香肠披萨成品
-
最后一步
点击查看大图 这甜款芋泥披萨成品，要想这款口感再好点可以在上面挤一些沙拉酱会更好吃
小贴士
芋泥做法：芋头蒸熟碾碎➕白糖➕牛奶即可
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-03-17
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