鸡肉饼
8.2万人浏览 · 328人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图这是一半,因为另一半我已经切了放在料理机中了。
-
2/10
点击查看大图就切成这样的块
-
3/10
点击查看大图葱蒜切了一起放进去
-
4/10
点击查看大图到这样的粘稠程度,只要变成肉泥就可以
-
5/10
点击查看大图普通的勺子,黑胡椒碎2勺,盐小半勺,酱油6勺,香油2勺,食用油2勺,要是有黑白芝麻也都放上一勺,然后一个方向搅拌均匀
-
6/10
点击查看大图拿个带深度的小盘子,放上保鲜膜,铺平
-
7/10
点击查看大图倒扣在冰箱里
-
8/10
点击查看大图我这些食材做了5个鸡肉饼
-
9/10
点击查看大图最后一步放在锅里煎,如果冻了的话。煎的时间要久一些,如果只是冷藏定型,那就很容易煎熟,因为这个挺复杂,我建议一次多做一些,在搅拌的过程中如果不知道味道怎么样。就先拿一点煎一下,然后调鸡肉,黑芝麻,白芝麻,黑胡椒,孜然粉,花椒粉,盐,酱油,香油,食用油成自己喜欢的味道,因为我喜欢吃甜的,所以我会加点糖进去。
-
最后一步
点击查看大图最后的成品,还是挺美味的!!
4/10


展开全部10个步骤
发布于 2020-03-17
换一个做法相关分类
相关推荐