独家秘制：京酱肉丝
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 里脊肉切丝或者直接买切好的
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点击查看大图 准备鸡蛋白
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点击查看大图 加入适量姜丝、葱丝、生粉、鸡蛋白、料酒，拌匀
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点击查看大图 豆皮切小块
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点击查看大图 葱白切丝备用
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点击查看大图 黄瓜切丝
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点击查看大图 热锅热油，倒入腌好的里脊肉丝翻炒
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点击查看大图 变声炒白后盛出备用
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点击查看大图 锅中加入适量香油，加入两勺甜面酱
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点击查看大图 导入肉丝翻炒
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点击查看大图 要保证每个肉丝都被覆盖甜面酱
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点击查看大图 出锅放到葱白丝上面
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点击查看大图 豆皮卷葱白、黄花丝、里脊肉丝
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点击查看大图 卷成卷，大块朵颐吧
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最后一步
点击查看大图 吃不完的卷好，当做便当
小贴士
1、里脊肉要切成丝，刀功不好就买现成的 2、灵魂配料，甜面酱 3、葱白切丝，黄瓜丝看喜好添加 4、豆皮要熟豆皮才好吃
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展开全部15个步骤
发布于 2020-03-16
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