鸡蛋烧豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图内酯豆腐倒盘里,用刀划成块
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点击查看大图4个鸡蛋放少许盐打散
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点击查看大图小葱切沫
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4/8
点击查看大图小碗里放:生抽,盐,糖,小葱,胡椒粉,花椒油,耗油加少许清水搅拌均匀,喜欢吃辣的可以放点小米辣
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点击查看大图起锅烧油,油稍稍多一些,油热,倒入豆腐,煎一会,煎的时候注意要不停地轻轻摇锅,防止粘底
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点击查看大图然后倒入打散的鸡蛋
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点击查看大图等鸡蛋凝固,稍定型,倒入调好的料汁
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最后一步
点击查看大图炖三分钟,出锅,味道棒棒哒
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发布于 2020-03-16
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