酸酸甜甜超下饭:番茄牛腩
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备齐全部材料
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点击查看大图 牛腩、番茄、洋葱分别切块
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点击查看大图 牛腩放入冷水中慢慢加热焯烫
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点击查看大图 焯烫后的牛腩洗去浮沫
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点击查看大图 锅中加适量油烧热,放入洋葱
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点击查看大图 炒至洋葱半透明,放入番茄
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点击查看大图 加入两大勺番茄酱
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点击查看大图 小火炒出红汁
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点击查看大图 放入处理好的牛腩
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点击查看大图 再放入适量盐
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点击查看大图 炒匀后放入炖锅
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最后一步
点击查看大图 加水没过食材,大火煮开,小火炖1个半小时到2小时
小贴士
1、牛肉焯烫后可以去除多余杂质 2、如果洋葱和番茄不喜欢软烂的口感,可以先炖一会儿牛腩再放入
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发布于 2020-03-16
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