桃酥
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄油软化加入绵白糖搅拌均匀。
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2/9
点击查看大图 加入色拉油搅拌。
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3/9
点击查看大图 加入鸡蛋搅拌。
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4/9
点击查看大图 所有粉混合过筛。
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5/9
点击查看大图 加入揉成团。
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6/9
点击查看大图 分成50克的面团,用手指在中间戳一个洞,放上黑芝麻。
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7/9
点击查看大图 烤箱预热上火200度,下火160度,烤15至20分钟左右,期间经常看一下上色,每个烤箱的脾气不一样,具体时间根据自己的烤箱调节。
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8/9
点击查看大图 在小苏打的作用下会慢慢摊开
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最后一步
点击查看大图 我喜欢烤的老一些,吃着更酥。
小贴士
家里没有黄油也可以用猪油和固态酥油代替。小苏打是最关键的材料,千万不能忘记。这里的量可以做30个。还有要注意的是一定要用绵白糖,做出来吃着才会有那种沙沙的感觉。
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展开全部9个步骤
发布于 2020-03-16
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