兰州牛奶鸡蛋醪糟
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好各种原料
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点击查看大图 牛奶开锅后关小火放入醪糟打散后打入鸡蛋花,最后也是最关键的一步,放入1克碱,开锅关火。
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最后一步
点击查看大图 在碗底放入白糖,花生米(可以烤熟也可以炒熟去皮,不能用油炸的)枸杞,葡萄干,之后舀入鸡蛋醪糟,最后在上面撒入黑芝麻点缀,就好喽!
小贴士
葡萄干,花生米,枸杞的量根据个人口味调整就可以喽,所以我没有写具体重量!
发布于 2020-03-16
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