0失败，奶酪棒

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  准备好上述材料

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  吉利丁片剪开放冷水里泡10分钟左右

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  牛奶，芝士，白糖放入锅中小火熬至芝士完全融化。关火。

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  融化以后得牛奶，等到降温到50度左右，60度以下，最好买个温度计

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  然后把吉利丁片从水里捞出来，用手把多余的水控干，放入锅里，不停地搅拌融化就可以了，下一步就可以放入模具里了

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  用小勺子把融化好的牛奶放入模具里，然后放冰箱冷藏4个小时，就是最上面那层冰箱。

• 最后一步
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  又Q又弹又好吃的奶酪棒就做好啦，家里有两个小朋友，超市卖的奶酪棒真的很贵，这样自己做又省钱又干净哦，而且味道很好，俩宝分分钟吃完。

小贴士

掌握不好温度的话就买个温度计，熬牛奶用什么锅都可以，只要火最小就行了，千万不要让锅滚开了，材料我都是在某宝随便买的，真的特别简单，有宝宝的可以试下啊。不懂的可以问我

发布于 2020-03-15

换一个做法

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