和乐蟹蒸肉饼
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备和乐蟹，五花肉，马蹄，香菇，其他地区可有可无，红椒，大葱小葱。
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点击查看大图 和乐蟹去掉大钳。
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点击查看大图 拍几下。
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点击查看大图 开蟹盖。
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点击查看大图 去掉蟹胃这个不能吃。
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点击查看大图 去掉就是这样的。
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点击查看大图 香菇马蹄剁末。
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点击查看大图 猪肉剁末。
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点击查看大图 放入盆内。
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点击查看大图 加生粉，盐，料酒。
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点击查看大图 不停的摔打3分钟左右。
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点击查看大图 放入盘子里。
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点击查看大图 放上蟹。
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点击查看大图 放上蟹钳
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点击查看大图 放上蟹盖，蒸12分钟。
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最后一步
点击查看大图 放上葱花或者三葱丝浇上热油放上蒸鱼豉油或者生抽。
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展开全部16个步骤
发布于 2020-03-15
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