#餐桌上的春日限定#春笋香菇鸡腿肉焖饭
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
香菇切片
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2/8
春笋切片
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3/8
鸡腿去骨切丁，稍微用料酒和盐腌制十分钟
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4/8
开油锅将笋片、鸡腿肉丁、香菇片进行翻炒至五成熟。期间加入酱油和味醂进行调味，汤汁可以稍微略咸。
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5/8
将炒制后食材均匀的铺在米上，加水和酱油没过食材即可。开大火约五至六分钟到沸腾，然后转小火烧十五分钟，之后焖十五分钟。在焖之前可以大火烧三十秒，这样焖出来的米饭更香。
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6/8
出锅前撒上香葱，增加视觉美感。
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7/8
搅拌充分
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最后一步
成品
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-03-15
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