超简单的蛋挞
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛奶和白砂糖倒入碗中,不断搅拌把糖化开
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点击查看大图 加入两颗鸡蛋。搅拌均匀
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点击查看大图 加入淡奶油继续搅拌。(淡奶油和稀奶油是同一种东西。只不过淡奶油是不含糖的,稀奶油分两种,一种有糖一种无糖。大家选购时一定要看清楚)
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点击查看大图 搅拌成这样就可以啦。最后一步是过滤。但是我找不到滤网了就不过滤了哈哈哈
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点击查看大图 在烤盘上摆好蛋挞皮,蛋挞液倒入。9分满
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点击查看大图 预热烤箱200度5分钟。然后把烤盘放进去。200度20分钟。如果喜欢表面颜色深一些,可以烤久一点点,但是要盯好,上色很快,焦掉也很快
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最后一步
点击查看大图 完成啦
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展开全部7个步骤
发布于 2020-03-15
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