不那么甜的柠檬曲奇
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1. 黄油融化,打发,糖粉分两次加入, 加入全蛋液, 打发至尖端呈鸡尾状2。柠檬皮擦皮屑,放入碗中备用 挤出大半柠檬榨汁3。大碗筛入低粉,大部分 白砂糖,搅拌均匀 剩余白砂糖做装饰4。放入裱花袋,铺纸,挤成如图形状 饼干上撒上剩下的白砂糖5。烤箱180预热5min 上下火 20min6。查看熟没熟,不熟,小火140度继续烤,烤至饼干芯坚硬
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最后一步
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小贴士
看着火候,一定不要离开烤箱。
发布于 2020-03-15
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