解馋的薄底披萨

嘛嘛咪_呀

• 1/11
  点击查看大图

  糖和发酵粉用温水泡开，等待三分钟，将面粉倒入发酵水中。

• 2/11
  点击查看大图

  面粉中倒入温水和黄油，慢慢揉。

• 3/11
  点击查看大图

  揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵一个小时。

• 4/11
  点击查看大图

  变成这样的丝窝状就可以了。

• 5/11
  点击查看大图

  八寸的模具刷上一层玉米油，黄油也可以，防止饼底粘在上面。揪出三分之一的面团，轻轻的按压，使面团均匀的平铺在模具上。烤箱180度预热五分钟。

• 6/11
  点击查看大图

  因为家里没有披萨酱了，就用意大利面酱代替了。饼底用叉子插满小洞，均匀铺满酱汁，放入预热好的烤箱里上下火180°烤8分钟。

• 7/11
  点击查看大图

  烤好的饼底拿出来，再刷一层酱汁。

• 8/11
  点击查看大图

  铺一层芝士，上面再撒上玉米粒和培根粒，最上面再铺一层厚厚的芝士。

• 9/11
  点击查看大图

  烤箱180°上下火烤15分钟，随时观察，避免烤糊。

• 10/11
  点击查看大图

  自己吃就要厚厚的芝士才过瘾。

• 最后一步
  点击查看大图

  做完两个披萨还剩下三分之一的面团，晚上做了两个红豆馅儿的饼，空口吃也不错。

4/11

  展开全部11个步骤

发布于 2020-03-14

• • space

    香煎南瓜饼

  • space

    #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

  • space

    干锅排骨

• space
  【客家算盘子】

  32659人看过
• space
  鸡蛋丝瓜汤

  6282人看过
• space
  酒酿玫瑰花馒头

  6445人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#黄焖猪蹄

  36821人看过
• space
  减脂餐简约版主打一个香字

  5102人看过
• space
  清蒸鲈鱼

  6884人看过
• space
  至纯牛肉丸

  尚好丸
• space
  周末晚餐

  射手冬天
• • space

    吐司苹果派

  • space

    榴莲菠萝薄底披萨

  • space

    日食记 | 红烧肉