番茄鸡肉虾仁芝士焗饭
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
虾仁
适量 、
鸡胸肉
适量 、
洋葱
适量 、
火腿
一根 、
玉米粒
适量 、
猪肉丸
2颗
、
鸡蛋
1个 、
番茄
1个 、
西兰花
适量 、
蚝油
一小勺 、
盐
少许 、
牛奶
少许 、
番茄酱
适量 、
芝士碎
适量
烹饪步骤
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点击查看大图 食材来个大合影~我做的是一人份的
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点击查看大图 鸡胸肉用奥尔良烤酱腌制10分钟
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点击查看大图 蛋清蛋黄分离,蛋黄加入少许牛奶,盐,搅拌均匀
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点击查看大图 加入白米饭搅拌均匀备用
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点击查看大图 热锅下鸡胸肉翻炒至微微发白
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点击查看大图 加入虾仁翻炒
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点击查看大图 加入肉丸丁
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点击查看大图 再加入火腿丁,加入一丢丢盐翻炒后盛出
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点击查看大图 下洋葱翻炒
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点击查看大图 加入蛋清,西红柿,玉米粒一起翻炒
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点击查看大图 再加入刚刚炒好的佐料翻炒均匀
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点击查看大图 加入蚝油,番茄酱翻炒
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点击查看大图 倒入蛋黄饭一起翻炒
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点击查看大图 翻炒均匀
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点击查看大图 装入焗饭碗
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点击查看大图 表面铺满芝士碎
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点击查看大图 烤箱提前预热,230°烤8分钟
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点击查看大图 新鲜出炉,表面放上提前焯了水的西兰花装饰
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最后一步
点击查看大图 美味的芝士焗饭就做好啦!
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展开全部19个步骤
发布于 2020-03-14
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