酸辣爽口的凉拌腐竹丝
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食材清单
腐竹丝或豆腐丝
一把
、
黄瓜
半根 、
胡萝卜
半根 、
香菜
适量 、
花生碎
一小把
、
蒜末
适量
、
生抽
两勺 、
辣椒油
两勺 、
陈醋
三勺 、
白糖
一勺 、
盐
适量 、
耗油
2勺 烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 先拍个全家福
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2/8
点击查看大图 腐竹丝凉水泡软,腐竹丝比辅助好泡,几分钟就可以泡好,急性子可以改用温水,但会影响口感。
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点击查看大图 黄瓜,胡萝卜切丝,香菜切段
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点击查看大图 料汁制作是关键,放入蒜末,花生碎
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5/8
点击查看大图 加耗油,生抽,陈醋,白糖,食盐,鸡精,辣椒油
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点击查看大图 把配菜加入泡发的腐竹丝
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点击查看大图 淋入料汁,搅拌均匀
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最后一步
点击查看大图 还没学会的留言问我。你们慢慢学,我先去喝2两。
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-14
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