8寸培根披萨
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
高筋面粉
70克 、
低筋面粉
30克 、
安琪酵母
2克
、
培根
6片 、
马苏里芝士
适量
、
玉米粒
适量 、
豌豆
适量 、
盐
1克 、
糖
2克 、
纯牛奶
80克 、
黄油
10克 、
明太子沙拉酱
适量
、
番茄辣椒酱
适量
烹饪步骤
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点击查看大图 首先准备所需要的食材
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把面粉，酵母，白糖，牛奶放进容器搅拌均匀，再加入融化好的黄油拌均匀。刚搅拌好的面团有点粘手，案板上撒上干面粉，把面团揉光滑，盖上保鲜膜发酵2倍大。
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点击查看大图 发酵好的面团拿出，擀成8寸大小的披萨饼胚，略为大一圈。
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点击查看大图 模具刷上一层食用油防沾
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点击查看大图 再用叉子叉上一些排气孔，盖上盖子或保鲜膜醒发20分钟。（擀成中间薄，边缘厚的饼皮）
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点击查看大图 放进烤箱，上下管160度，烘烤10分钟。
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点击查看大图 拿出烤箱，挤上番茄辣椒酱。
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点击查看大图 把它抹平
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点击查看大图 撒上马苏里拉芝士碎
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点击查看大图 挤上明太子沙拉酱
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点击查看大图 放上培根（培根我事先煎制几秒种）
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点击查看大图 上面再放上玉米粒和豌豆
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点击查看大图 再撒上马苏里拉芝士碎
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点击查看大图 上下管200度，烤15分钟。
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点击查看大图 出炉培根披萨
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点击查看大图 从模具里拿出披萨
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点击查看大图 切开享用吧！
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点击查看大图 准备食材（用馕做培根披萨）
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材料：玉米粒适量，豌豆适量，培根4片，马苏里亚芝士碎适量，番茄辣椒酱适量，明太子沙拉酱适量，土豆适量。
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点击查看大图 准备新疆馕一个
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点击查看大图 涂上番茄辣椒酱
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点击查看大图 土豆切成片
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点击查看大图 上锅蒸熟（水烧开，蒸15分钟左右）
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点击查看大图 土豆压成泥
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点击查看大图 铺上土豆泥压实
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点击查看大图 挤上明太子沙拉酱
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点击查看大图 撒上马苏里拉芝士碎
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点击查看大图 放上培根
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点击查看大图 放上玉米粒和豌豆
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点击查看大图 再撒上马苏里拉芝士碎
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点击查看大图 预热烤箱10分钟，上下管200度，烤15分钟。
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点击查看大图 披萨图
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点击查看大图 披萨图
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最后一步
点击查看大图 披萨图
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展开全部34个步骤
发布于 2020-03-14
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