凉拌莜麦面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 莜麦面粉400克
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点击查看大图 开水400克,边烫面边不停地搅拌。
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点击查看大图 成絮状。
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4/10
点击查看大图 微凉,揉成团
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5/10
点击查看大图 取一块面团放入压面机
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6/10
点击查看大图 如图
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7/10
点击查看大图 如图
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8/10
点击查看大图 放蒸锅,蒸10-15分钟
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9/10
点击查看大图 蒸熟放凉,会粘在一起,手撕开就可以了。
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最后一步
点击查看大图 放入剩余材料凉拌即可。
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展开全部10个步骤
发布于 2020-03-13
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