炸刀鱼(带鱼)
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将刀鱼清理干净切断放入盆里,将葱姜蒜切片放入盆里,倒入适量的料酒、少量盐、适量胡椒粉、淀粉,打入两个鸡蛋搅拌均匀后腌制二十分钟
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点击查看大图 大火将油烧开,放入腌制好的刀鱼,炸至金黄色捞出
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点击查看大图 我个人一般都是炸至焦黄色,吃起来脆脆的,里面的鱼刺都能嚼碎
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最后一步
点击查看大图 好拉,出锅~
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展开全部4个步骤
发布于 2020-03-13
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