#致敬偶像系列#无需烤箱,蒸出来的芒果蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
酸奶 若干
、
鸡蛋 两个
、
面粉 若干
烹饪步骤
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点击查看大图 准备两个鸡蛋
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点击查看大图 加入酸奶,何老师的课程中建议大家加入了柠檬和橙,此链接为简易程序中的简易,西瓜瓜直接买了芒果味的酸奶,酸奶要黏黏的哦,不能买稀的
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点击查看大图 加入面粉
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点击查看大图 用筷子快速搅拌
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点击查看大图 拿出一个干净的碗分装。一层面上可以铺上葡萄干或者自己喜欢的干果
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点击查看大图 继续装上和好的面,铺上葡萄干
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点击查看大图 可以摆出可爱的图案,送给❤的人
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点击查看大图 裹上保鲜膜,在保鲜膜上戳几个小孔
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点击查看大图 放进锅里蒸15-20分钟,需要用蒸架哦
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最后一步
点击查看大图 成品哇,酸酸甜甜的蛋糕。
小贴士
1.如果要脱模,需要在分装的碗里刷成一层油。 2.搅拌好的面糊可以静置3-5分钟,蛋糕会更加细腻。 3.何老师蒸了15-20分钟,西瓜瓜觉得需要25-30分钟才能把中间蒸熟。
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展开全部10个步骤
发布于 2020-03-13
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