韩式海带汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 锅热,一大勺香油,怕热量高的可以用橄榄油加香油(我就是这么整的,不影响味道热量也不高)牛霖肉片炒熟
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点击查看大图 加入泡好的裙带菜,可以切短一点,更好煸炒,煸炒到裙带菜没有水分,一定要耐心,不然不香还会腥
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点击查看大图 炒干后加入清水,凉水就可以,汤可以多一点,煮40分钟左右,到汤成奶白色
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点击查看大图 煮好后加入蒜末
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点击查看大图 淋入生抽,撒盐,再炖煮一会
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6/7
点击查看大图 搞定,裙带菜略微粘稠,汤奶白色
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最后一步
点击查看大图 搭配白米饭!哇咔咔咔!味道对啦!
小贴士
裙带菜一定炒干水分,负责味道会大打折扣!
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展开全部7个步骤
发布于 2020-03-13
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