萝卜饼（蔬菜饼）

麻麻的胖娃娃 

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  1.两种萝卜插成丝，用工具就可以，自己切太累了，芹菜切成粒，也可以剁一下，我感觉切成粒吃起来有层次感2.所有弄好以后加盐、五香粉、少许酱油，葱姜末，搅拌均匀，稍微放一会3.加入面粉，搅拌至可以团成一团（就是感觉搅拌的时候有阻力）筷子弄不会散开

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  开中火烧热，倒油，用筷子放入一团，然后用铲子铺平，稍微等会，拿起来晃一下，饼可以在锅里自由晃动，翻面，之后可以调小火，不断翻面

• 最后一步
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  一般煎三四分钟就好了，控制火候怕不熟可以多煎一会，煎好了切块摆盘就可以啦

发布于 2020-03-13

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