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和饭店一个味道的干锅花菜

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难度：配菜(中级) 时间：15分钟

食材清单

花菜半个（500克）、

肥五花 80克（一定要有五花肉，而且一定要肥的）

、

青红线椒 1，2（不能吃辣可用美人椒代替或者不放）

、

姜，大蒜 1块，4瓣

、芹菜 5根（根，不是颗）、料酒 50毫升、盐 2克、耗油 15毫升（半小勺）、生抽 30毫升

烹饪步骤

小贴士

不要焯水不要焯水不要焯水！重要的事情说三遍炒的过程如果觉得干，洒料酒，不要加水哦芹菜一定要放，和花菜配一脸！不要忘记交作业哦

4/18

展开全部18个步骤

发布于 2020-03-13

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